Salada deliciosa!

 

Incluir salada na nossa mesa diária só faz bem!

 

Salada de folhas verdes com figo.

* um punhado de folhas verdes (ex. alface americana, rúcula, agrião, alface crespa)

– vc pode juntar o tipo de folha que tiver em casa…

* um ou dois figos frescos

– tbém fica gostoso com manga, damasco, abacaxi…

* pode ainda acrescentar queijo

– brie ou gorgonzola, mas fica bom com parmesão até com ricota

* e para quem quiser reforçar

– algumas lascas de presunto cru

Aí, é só temperar ao seu gosto.

 

Faz Muito Bem

– Salada, todo dia, antes ou após a refeição, ou até como prato principal (principalmente à noite, mais reforçada). Pode ser acrescida de cereais, frango, peito de peru, kani, legumes diversos e regada com gergelim preto, gengibre ou algo crocante, como amêndoas, nozes, cebola ou uva passa… hummm…

 

 

 

 

 

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